Bramen struik: Alles wat je moet weten!

Van het planten van je bramen struik tot de beste soorten en onderhoud, in deze blog behandel ik alles wat je moet weten over het aanschaffen en verzorgen van je eigen bramen struik.

Een overzicht van onderwerpen:

• Waarom een eigen bramen struik?

• Welke bramen struik soort is het beste?

• Planten van je bramen struik

• Onderhoud van je bramen struik

• Pesten mijden

• Receptjes en overige tips

• Waarom wij alles weten over bramen struiken!

Waarom een eigen bramen struik?

Een eigen bramen struik is een super leuke toevoeging aan je tuin of zelfs balkon! Het is een struik die heel weinig onderhoud vraagt maar evengoed veel oplevert. Je kunt ze gemakkelijk vermeerderen en ze groeien snel, je grootste zorg gaat waarschijnlijk het in bedwang houden van de struik zijn en wat te doen met al die bramen.

Je kiest zelf ook welke bestrijdingsmiddelen je wilt gebruiken (tip; geen!) en haalt op de meest duurzaam mogelijke manier vers fruit in huis. Niet iedereen is fan van de doornen waarmee de struik vaak wordt geassocieerd maar er zijn tegenwoordig hele fijne doornloze varianten van de struik. Die hebben wij hier ook in de webshop te koop! Ze doen niet onder aan de 'normale' variant je kunt je fruit alleen zonder kleur scheuren makkelijker plukken.

Welke bramen struik soort is het beste?

Dat brengt me ook meteen naar het volgende onderwerp; welke bramen struik is nou het beste? Er zijn veel soorten op de markt maar er zijn eigenlijk maar een paar dingen om rekening mee te houden en dan zit je goed. Wil je bijvoorbeeld stekjes nemen van je struik (dit kan heel makkelijk!) kies dan voor een onbeschermd merk soort! Ik zou ook altijd aanraden voor een doornloze variant te gaan. Het maakt het snoeien en plukken van de bramen een stuk makkelijker. De doornloze variant groeit over het algemeen ook een stuk minder woekerend en blijft beheersbaar. Verder is smaak, oogstperiode en bestuiving ook van belang.

Wij hebben de Black satin bramen struik gekozen als beste all-rounder. Deze heeft de volgende eigenschappen:

• Doornloos

• Vrij om te stekken

• Grote glanzende bramen met zoete smaak

• Zelf bestuivend

• Lange oogstperiode (van Juli t/m September)

• Hoge opbrengst

Dit is in Nederland ook de meest gekozen variant voor hobby tuinders! Wij hebben hem zelf ook in de tuin staan en zijn erg tevreden over de struik.

Planten van je bramen struik

Het planten van een bramenstruik begint met het kiezen van een zonnige tot halfschaduwrijke plek; voldoende zon zorgt voor zoetere en grotere vruchten. De bodem moet goed doorlatend en rijk aan organisch materiaal zijn. Graaf een ruim plantgat, meng compost of goed verteerde mest door de uitgegraven grond en zet de struik op dezelfde diepte als in de pot. De beste planttijd is het najaar of vroege voorjaar, zolang de grond niet bevroren is. Houd voldoende plantafstand (ongeveer 1,5–2 meter) en plaats direct ondersteuning zoals draden of een rek, omdat bramen lange scheuten vormen die geleid moeten worden.

Onderhoud van de bramenstruik

Bramen zijn relatief onderhoudsvriendelijk, maar jaarlijks snoeien is belangrijk. De takken die vrucht hebben gedragen, sterven daarna af en snoei je direct na de oogst volledig weg tot aan de grond. Zo krijgen jonge scheuten ruimte om uit te groeien voor het volgende seizoen. Geef in droge periodes extra water, vooral tijdens bloei en vruchtzet, en mulch jaarlijks met compost om de bodem vochtig en vruchtbaar te houden. Bind nieuwe scheuten tijdig aan zodat de struik overzichtelijk en luchtig blijft.

Het mijden van plagen en ziektes

Een gezonde bramenstruik begint bij preventie. Zorg voor voldoende lucht en licht door niet te dicht te planten en consequent te snoeien; dit verkleint de kans op schimmels. Houd de omgeving onkruidvrij en vermijd langdurig natte grond. Bladluizen en andere plagen kun je vaak beheersen door natuurlijke vijanden aan te trekken (zoals lieveheersbeestjes) of door aangetaste delen te verwijderen. Vermijd overmatige stikstofbemesting, omdat dit zachte, vatbare groei stimuleert.

Recepten & overige tips

Bramen zijn veelzijdig en lenen zich voor zowel zoete als hartige gerechten. Ze zijn heerlijk vers van de struik, maar ook ideaal voor jam, compote, smoothies, taarten, crumble en ijs. In de hartige keuken passen bramen goed in sauzen bij wild of gevogelte, of als frisse toevoeging aan salades. Ook populair zijn bramenlikeur, -siroop of -azijn, waarmee je de oogst langer kunt bewaren en variëren in smaak.

Oogst bramen pas wanneer ze diepzwart zijn en makkelijk loslaten; dan zijn ze op hun zoetst. Let erop dat bramen sterk kunnen groeien, leid ze op tijd om woekeren te voorkomen. Met een goede start, regelmatig onderhoud en aandacht voor preventie geniet je jarenlang van een productieve bramenstruik en een rijke oogst.

Wij zijn wij?

Blauwe-bessen-struik.nl is opgezet door vader en dochter uit West-friesland! Daphne (ik) beheer de webshop en vaders beheerd de struiken. M'n vader is heel zijn leven tuinder geweest en nu 'officieel' met pensioen. Stil zitten kan hij niet dus de fruit struiken die m'n ouders (en ik nu zelf ook) altijd als hobby in de tuin hebben gehad zijn dit bedrijf geworden! Doordat we zelf gestart zijn als hobby tuinders weten we allebei hoe het werkt en hopen we de info nu zo goed mogelijk door te kunnen geven. Een eigen tuin met fruitstruiken is hartstikke fijn om te hebben, ik persoonlijk beleef er heel veel plezier aan en kan het iedereen aanraden. Een stap naar zelfvoorzienend, duurzamer leven en het helpt je mentale gezondheid ook nog, beter kan niet!

We hebben ook blauwe bessen struiken en frambozen struiken, een mooie toevoeging op je bramen struik, des te meer des te beter 😄.