Blauwe bessen struik planten: alles wat je moet weten!
- Daphne Vlaar
- 21 jan
- 7 minuten om te lezen
Het planten en onderhouden van je blauwe bessen struik is makkelijker dan je denkt, in deze blog leg ik stap voor stap uit hoe je te werk moet gaan! Blauwe bessen zijn niet alleen supergezond, maar ook verrassend makkelijk om zelf te kweken. Ik begon er zelf een aantal jaar geleden mee en was meteen om, zelfs op een klein balkon gaf m'n blauwe bessen struik in pot een hartstikke goede oogst! Later verhuisde ik en kreeg ik een tuin, uiteraard kwamen daar heel wat blauwe bessen struiken in te staan (en frambozen en bramen struiken š).
Ik ken dus alle ins en outs inmiddels over het onderhouden van een blauwe bessen struik en deel ze graag met je! Van het kiezen van de juiste plek en grondsoort tot snoeien, bemesten, water geven en het oplossen van veelvoorkomende problemen. Kortom: alles wat je moet weten over het planten en verzorgen van een blauwe bessen struik.
Waarom zelf een blauwe bessen struik planten?
Een eigen blauwe bessen struik is de ideale toevoeging aan je tuin, hij vraagt namelijk heel weinig onderhoud, ziet er mooi uit (bloesem in de lente & rood blad in de herfst!), en geeft veel smaakvollere blauwe bessen dan die uit de supermarkt! Als je nu een bakje blauwe bessen uit de supermarkt haalt dan is er 90% kans dat deze uit Zuid-amerika zijn overgekomen. Veel duurzamer om gewoon even je eigen tuin in te lopen.
Veel smaakvoller dan die uit de supermarkt
Vrij van onnodige bestrijdingsmiddelen
Stuk goedkoper op de lange termijn (na de eerste oogst heb je de kosten van je struik al terugverdiend!)
Fijn voor bijen en andere insecten
Stap naar zelfvoorzienend leven
Ze laten zich makkelijk invriezen, jaar door van eigen blauwe bessen eten dus!
Wanneer kun je een blauwe bessen struik planten?
De beste periode voor het planten van een blauwe bessen struikĀ is:
Najaar (oktober ā november)Ā ā ideaal, omdat de wortels rustig kunnen aanslaan
Vroege voorjaar (maart ā april)Ā ā ook prima, zolang het niet vriest
Vermijd planten bij strenge vorst of extreme droogte maar zelfs dit is niet onmogelijk! Je struik zal het niet het fijnste vinden als je hem in de zomer in bloei plant maar als je hem regelmatig water geeft in het begin en eventueel wat extra bemesting dan komt het goed.
De perfecte plek voor een blauwe bessen struik
Voor blauwe bessen struiken geldt dat des te zonniger de standplek is des te meer je zult oogsten! Minimaal 5 tot 6 uur zon per dag is het beste. Halfschaduw kan ook zeker, maar je zult dan net wat minder blauwe bessen kunnen plukken.
Een beschutte plek is ook altijd handig, vooral tijdens de bloesemperiode kan een plek met veel wind wat schade veroorzaken. De temperatuur is vaak ook net even warmer uit de wind en dat helpt ook weer met een extra goede blauwe bessen oogst!
De belangrijkste succesfactor: de juiste grond
Een blauwe bessen struik kan niet zomaar in iedere soort grond gezet worden! Dat is ook de reden dat je ze bij ons in Noord-holland eigenlijk nog niet heel veel ziet in de tuinen. Wij hebben hier namelijk klei grond en daar doet de blauwe bessen struik het niet goed in.
Blauwe bessen houden van zure grondĀ met een pH tussen 4,0 en 5,5. Gelukkig kun je ook de klei grond in Noord-holland gemakkelijk zuur maken Ć©n houden!
Het geheime ingrediƫnt is turf! Twijfel je over wat voor grond je hebt in de tuin? Neem het zeker voor het onzekere en mix de grond waarin je de struik gaat planten met een 5 liter zak tuin turf! Turf is de ideale grond om een blauwe bessen struik in te planten, het is goed water doorlatend en is heel zuur, 5 liter is genoeg voor 1 struik.
Blauwe bessen struik planten: stap-voor-stap
Het planten zelf is vrij eenvoudig!
Stap 1: Graaf een ruim plantgat
Minimaal 2 keer zo breedĀ als de kluit
Ongeveer 40ā50 cm diep
Stap 2: Verbeter de grond (indien nodig)
Vul het halve gat met zure grond (turf)
Meng eventueel wat grof zand voor betere drainage
Stap 3: Zet de struik in het gat
Maak de wortels voorzichtig wat losser
Zet de struik niet dieper dan hij in de pot stond
Stap 4: Aanvullen en aandrukken
Vul aan met zure grond
Druk lichtjes aan (niet stampen!)
Stap 5: Water geven
Geef direct royaal water na het planten
Stap 6: Mulchen
Mulchen is een handig trucje om de grond ook na het aanplanten vochtig en goed zuur te houden! Het voorkomt ook dat er onkruid groeit. Mulch kan uit verschillende dingen bestaan maar een mix van bijvoorbeeld: dennennaalden, boomschors en houtsnippers werk goed! Je spreid dit uit over de de grond rondom de struik en laat het gewoon liggen, af en toe wat aanvullen kan maar dit zal niet meer dan 1x per jaar nodig zijn.
Blauwe bessen struik in pot planten
Geen tuin? Geen probleem! Een blauwe bessen struik doet het prima in een pot.
Waar moet je op letten?
Pot van minimaal 30ā40 liter
Grote drainagegaten
Alleen zure potgrond gebruiken (turf)
Kies de struik afhankelijk van hoe groot je wilt dat de struik wordt! North country is een fijne blauwen blessen struik die klein blijft (onder de 80cm).
Extra tips
Potgrond droogt sneller uit in een pot dus geef wat regelmatiger water. Een laag mulch werkt ook goed over de toplaag van de grond in de pot om de grond vochtig te houden.
Bescherm in de winter de pot tegen vorst.
Water geven: liever vaak dan veel
Blauwe bessen hebben ondiepe wortels, en hoewel ze wel even zonder water kunnen en niet meteen dood zullen gaan zullen ze het fijn vinden als de grond constant licht vochtig is. 1x per week water geven in de zomer en een toplaag van mulch helpt! Geef liever vaker kleine beetjes water dan in een keer heel veel! De wortels houden er niet van te lang in natte grond te staan.
Nog een hele belangrijke: Gebruik bij voorkeur regenwater om water te geven!Ā Kraanwater bevat namelijk vaak kalk en kalk grond is nou net iets waar de struik niet van houd. Maar ook hier geldt het is niet het einde van de wereld als je wel kraanwater gebruikt! Doe ik ook nog wel eens als de regenton leeg is.
Bemesten: minder is meer
Bij bemesten voor blauwe bessen struiken is niet per sƩ nodig als hij in de jusite grond gezet is. Het kan evengoed wel wat helpen voor een extra goede oogst. Als je het wilt doen gebruik dan alleen mest voor zuurminnende planten. Bemest ook niet te veel want te veel mest = veel blad, weinig bessen.
Wanneer bemesten?
Voorjaar: maart/april
Eventueel nog een lichte gift in juni
Gebruik geen kalk, universele mest of kippenmest dat is niet goed voor de struik!
Snoeien voor meer en grotere bessen
Met snoeien bereik je mee dan met bemesten! Snoeien is pas nodig nadat de plant 3 jaar oud is en bevordert de oogst.
Wanneer snoeien?
Winter (januari ā februari)
Bij voorkeur op een vorstvrije dag
Hoe snoei je?
Verwijder oude, dikke takken (ouder dan 4ā5 jaar)
Haal zwakke en kruisende takken weg
Laat jonge, sterke scheuten staan
Resultaat: grotere bessen en een luchtige struik.
Bestuiving: Ć©Ć©n of meerdere struiken?
Al onze blauwe bessen struiken zijn zelfbestuivend, maar meerdere struiken helpt bij een betere bestuiving en zorgt ervoor dat iedere struik ook grotere blauwe bessen krijgt.
Problemen (en oplossingen!)
Het gebeurd niet vaak maar soms gaat er wel eens wat mis met de struik, hier een lijstje dingen die kunnen gebeuren en hoe je ze oplost!
Gele bladeren:
De grond is niet zuur genoeg gebruik turf en mulch en ververs de grond rondom de struik.
Weinig bessen:
Dit komt vaak omdat de struik te weinig zon krijgt, je zou nog kunnen overwegen hem uit te graven en een nieuw plekje te geven. Ook snoeien kan helpen de oogst te bevorderen!
Kleine bessen
Zijn je blauwe bessen kleiner dan in de eerste jaren? Dat kan aan de leeftijd liggen! In dat geval is het belangrijk dat je de dikste takken van de struik weg snoeit. Zo komt er ruimte voor nieuwe jonge scheuten en daar groeien dan weer mooie grotere bessen aan!
Welk soort blauwe bessen struik is het beste?
We hebben 4 rassen geselecteerd waarvan wij denken dat ze elkaar goed aanvullen en altijd goed resultaat geven. Het zijn bekende rassen geworden die iedereen in de blauwe bessen wereld wel kent!
ā
In het kort: de verschillen tussen de 4 populairste struiken
Bluecrop: De meest veelzijdige en betrouwbare blauwe bessen struik, presteert altijd goed en geeft grote smaakvolle blauwe bessen. Beste keuze voor als je 1 struik voor het eerst wilt uitproberen, hij doet het goed op verschillende soorten grond en op versschillende standplekken.Oogsttijd: Eind Juni tot eind JuliĀ
North Country:Ā De beste struik voor in een pot of kleine tuin! Hij wordt tot 80cm hoog maar geeft evengoed een indrukwekkende oogst. De bessen zijn mooi donker blauw en fris zuur van smaak. De struik groeit dicht vertakt en is dus ook mooi om te zien!oogsttijd: Juli en AugustusĀ
Duke: Vroege oogst en compacte groei, dit soort geeft als eerst rijpe blauwe bessen met friszoete stevige smaak. Dit soort is ook geschikt als je een kleine tuin hebt of je struik in een pot wilt laten groeien omdat hij relatief klein blijft. wel groter dan de North country variant! Hij is ook een stukje productiever.Ā Oogsttijd: Begin Juni tot begin JuliĀ
Elliot: Late oogst, verlengt het blauwe bessen seizoen! De smaak van de blauwe bessen is niet de zoetste maar juist erg fris. Deze struik houd van wat meer ruimte.Ā Oogsttijd: Augustus en SeptemberĀ
Door deze blauwe bessen struiken te combineren, kun je maandenlang verschillende verse blauwe bessen oogsten uit eigen tuin. Al deze rassen zijn zelf bestuivend, winterhard en niet gevoelig voor ziektes, dit zijn onze minimale vereisten!āĀ
Bekijk hier onze blauwe bessen struiken en meer informatie per ras.
Opmerkingen